男人也要注意调养身体,特别是工作繁忙、压力大的男性,平时过于劳累要重视身体的健康,喝些养生汤是不错的选择。下面是烟花美文网小编为大家整理的适合男人养生汤的食谱,希望对大家有用!
男性养生汤
一、当归羊肉汤
原料:当归20克、生姜30克、羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法:将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料放入锅内大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时左右,吃肉喝汤。
小贴士:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。
二、三色排骨汤
玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加入玉米和胡萝卜,既营养又可减轻油腻感,很适合秋冬的一道养生汤,不忽悠你哟!
原料:排骨、玉米、胡萝卜
做法:胡萝卜洗净切小块,玉米洗净切段,生姜洗净拍松备用;排骨洗净剁块,氽水去血沫,再捞起洗净沥干备用。准备好后,把所有材料及姜片和少许醋一起入锅,煮沸后改中火煮约5—8分钟,转小火炖约1.5小时。最后加盐,稍炖出锅即可。
三、首乌鸽蛋汤
原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克,盐适量。
制作方法:将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;将何首乌、熟地煎约30分钟,留汁备用;用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入盐即可。
四、洋参淮山排骨汤
原料:洋参25克、淮山50克、芡实50克、排骨500克、陈皮、精盐少许
做法:先将洋参、淮山、芡实、排肉、陈皮分别洗净备用。
在瓦煲内加入适量清水,大火烧开,然后放入全部材料,再改中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
小贴士:煲汤还是用瓦罐更出味,高压锅虽然快,可总不如瓦罐煲出来的汤入味。
五、杜蓉仙子汤
原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克,盐、葱、姜、料酒适量。
做法:将猪腰剔去筋膜,挎花刀。将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用。另将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,放入盐稍煮。加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。
忌:感冒发热者忌食。
男性养生滋补粥
1.海参粥
原料:粳米,海参
配料:盐,姜,葱
做法
1、把海参用清水浸泡发,去掉内脏,洗干净切碎,把姜切碎,葱切葱花,
2、把粳米洗干净,放入锅里,放入海参和姜,再加入适量清水煮开,再用小火煮至成浓稠的粥,最后,加盐调味,撒入葱花即可。
2.莲子芡实粥
原料:莲子,芡实,大米
配料:盐
做法
1、把莲子和芡实洗干净,放入清水里浸泡半小时,把莲子去掉芯备用。
2、把大米淘洗干净,放入锅里,加入莲子和芡实,再放入稍微多的水,大火煮开后,再用小火煮至熟烂,最后,加盐调味即可。
3.枸杞猪腰粥
原料:大米,猪腰,枸杞
配料:盐,姜,葱
做法
1、把猪腰剖开两半,去掉里面的筋膜,清洗干净,切薄片,把枸杞用清水浸泡五分钟,捞出洗干净,姜切片,葱切葱花。
2、把大米洗干净,放入锅里,加入适量清水,放入猪腰和姜煮开,再用小火煮至成浓稠的粥,最后,加盐调味,撒上葱花即可。
4.五味子粥
原料:五味子,大米
配料:盐
做法
1、把五味子洗干净,放入清水中浸泡十五分钟,捞出洗干净备用。
2、把大米淘洗干净,放入锅里,加入适量清水,放入五味子,用大火煮开,再用小火煮至成浓稠的粥,最后,加盐调味即可。
5.韭菜粥
原料:韭菜粥,大米
配料:盐
做法
1、把大米淘洗干净,放入锅里,加入适量清水煮至沸腾。
2、把韭菜洗干净,切小段,待粥差不多煮好时,放入韭菜再煮至成浓稠的粥,最后,加盐调味即可。
男士保健养生茶
1、萝卜茶
萝卜茶是有很好的清肺热的作用了,同时也可以化痰湿,可以加入少量的食盐,可以起到很好的消炎和清肺的作用。把100克白萝卜,再加上茶叶5克,先把萝卜汁煮好,再把茶叶泡五分钟,再混合在一起饮服。是特别不错的男士的保健养生茶。
2、银耳茶
银耳茶是有很好的滋阴降火的作用的,对于润肺和止咳有好处,还有降火的作用,取银耳和冰糖各20克,茶叶5克,先把银耳和冰糖炖好以后再加入茶叶再泡五分钟就可以吃了。是很不错的男士的保健养生茶。
3、桂花茶
桂花茶对于口臭、风火牙痛都是有好处的,特别是对于一些胃热牙痛及龋齿牙痛等症状有好处,很适合男士食用用,是很不错的保健养生茶,桂花和绿茶各3克,再加上红茶1克,把材料放在一起冲泡十分钟就可以饮用。
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