茶油鸡是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于粤菜系。以下是小编为你整理的茶油鸡的做法,希望对大家有帮助!

  茶油鸡的食材准备

  茶油鸡的做法步骤

茶油鸡的做法步骤1

  1.鸡腿洗干净,沥干水分,下适量盐,用手抓匀。

茶油鸡的做法步骤2

  2.下适量熟茶油,继续抓匀。

茶油鸡的做法步骤3

  3.腌至入味。(最少半个小时)

茶油鸡的做法步骤4

  4.无水电饭锅内注入少许茶油,放入姜片垫底。

茶油鸡的做法步骤5

  5.把腌好的鸡腿放入电饭锅中,按煮饭程序启动电饭锅烹饪。

茶油鸡的做法步骤6

  6.大概15-20分钟熄电,继续焗10分钟。

茶油鸡的做法步骤7

  7.成品

  茶油鸡的小贴士

  用最简单功能的电饭锅,蒸汽口喷出蒸汽,闻到香味,断电后基本就可以吃的了。如果怕不熟的,可用筷子戳下鸡腿,没出血水即熟了。
 

茶油鸡的做法大全集_正宗茶油鸡的美味做法步骤图

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