如何种植板栗，你们有想过吗?看到板栗的时候你会思考板栗的生长过程吗?以下是烟花美文网小编给大家带来板栗种植技术，以供参阅。
板栗种植技术
1、选择育苗地
板栗育苗地最好选择在地势平坦、土壤肥沃、土层深厚、质地疏松、排水良好的微酸性砂壤土，PH值5.5--6.5。
2、整地作床
冬季前，每公顷施7--8万公斤农家肥，深翻耙平。次年2--3月整好苗床，做成宽50厘米、高15厘米、步道宽20厘米的插床，苗床长度视实际情况定。做到床土细碎、床面平整、水沟畅通。下种前3--5天用硫酸亚铁或福尔马林消毒土壤。
3、种子选择与贮藏
秋天采集充分成熟、饱满度好的板栗种子，除去虫蛀种、秕种。再将选好的种子放入高锰酸钾溶液中消毒杀菌。最后将种子放入地窖，按一层湿沙一层板栗排放好，湿沙以手握成团一松即散为宜。贮藏过程中要防鼠害、霉变和积水。
4、播种
3月中下旬沙藏的栗种有1/3至1/2发芽时即可播种。播种前将霉变的种子挑选出去。用锄头在每块平整好的插床上挖出2行小沟，在小沟里均匀撒入适量的复合肥(每公顷600公斤)，再用细土薄薄地覆盖肥料，使肥料与种子隔离。然后在土上按6--8厘米的距离将栗种腹面朝下排放在沟中，再在栗种上覆土2--3厘米。并在插床上覆盖稻草，以防土壤板结。
5、播后管理
播种后1--1.5月可出全苗。在3--4月份生长初期，要加强松土、除草、间苗和防治病虫害等工作。在5--7月速生期，苗木生长加快，要及时追肥、灌水，在6月份施一次尿素液肥，7月份按每公顷施复合肥100公斤的标准施一次追肥。追肥后浇水，以免苗木被熏死。8月份不施肥少浇水，防止苗木徒长，促进苗木木质化。
板栗品种分类
一、北方栗
主要分布在华北地区的燕山及太行山山区及其邻近地区。包括河北，北京，河南北部，山东，陕西，甘肃部分地区及江苏北部。其特点是果形少，单粒平均重10克左右;肉质糯性，含糖量高达20%左右;果肉含淀粉量低，蛋白质含量高;果皮色泽较深，有光泽;香味浓，涩皮易剥离，适于炒食，称糖炒栗子。
二、南方栗
主要分布在江苏，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。这一地区，高温多雨，板栗坚果果形大，单粒平均重15克左右，最大可达25克，但含糖量低，淀粉含理较高，肉质偏粳性，多用作菜栗。我国南北板栗品种很多，且南方和北方品种群特征及特性方面有差异。一般南方品种群品质不及北方品种好，肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。
板栗生长条件
一、 气温
适于栗树生长的平均温度为8-15℃。北方栗大树比较耐寒，能忍受零下25℃的低温。大体与年平均温度8-10℃的等温线相一致。我县年平均气温在7.5-9.2c,且由于气候冷凉、温差较大、日照充足，因此表现栗果大小适中，含糖量高，糯性强，风味香甜，品质优良，是出口外销的商品基地。栗树的抗寒能力与品种有关，也与树龄有关，树龄越小，抗寒能力越差，在宽城县的气候条件下，常因冬季低温使一年生栗苗大量冻死，所以，对幼树采取防寒措施，是保证成园的关键。年平均温度在5.5-7℃，绝对对最低温度在零下35℃以下，栗树仍能生长、结果，但树势生长较差。成熟期温度不足，果实小、产量低、品质差，并出现冬季抽条现象，所以我县海拔偏高，地势偏阴的山坡、沟膛不宜栽植板栗。
二、雨量
板栗适应多雨湿润的气候。一般降雨量在600-700毫米之间。土壤湿度30-40%为宜。过分的干旱景程树体发育而导致减产，特别是在速长阶段，如水分供应不足，对板栗树的生长和结果都有不良影响。板栗产区有“旱枣涝栗”和“雨栗旱柿”之说，说明 雨多才能丰收。但板栗并不耐涝，常因土壤排水不良，根群长期受水浸渍而导致落叶，甚至全株枯死。秋季成熟前的适当降雨，可促进果实生长，有利增产。如秋雨过多，也会发生裂果现象，影响产量与质量。我县大部分地区的降雨能够适应板栗生长，但春秋两季常常干旱，造成板栗减产，生产中要注意这两季的浇水。
三、光照
板栗是一种喜光树种， 忌荫蔽。在每日光照不足六小时的沟谷，树冠生长直立，叶薄枝细，产量低。在开花结果期间，光照不足，会引起生理落果。如长期的过度遮阴荫，会使内膛枝叶黄瘦舅弱，甚至枯死。因此，栽植栗树以选择日照充足阳坡，或开阔的沟谷地为宜。为了增强光照，树冠骨干枝应以稀疏为主，以利内膛结果。
四、地势
板栗多分布在山地、坡地， 对坡度的要求不太严格。板栗管理较水果类省工，几便于水土保持，坡度在45度以内的山坡都可利用。由于山坡地的下坡和沟谷的冲积扇地土层较厚，因此，在山区栽培板栗，一般多选择在下坡的冲积扇或沟谷地。在坡地载要植 栗树，下坡土层虽较厚，但易积水，应注意排水。上坡土层虽薄，但深土层中混有碎石的崩积土，栗树根系能沿石缝隙向土层中扩展，栗树也能正常生长。如能对薄土层实行改造，即在栽前挖大坑，施好土，或在生长期间加强栗园土壤改良与管理，则效果更好。关于坡向的选择与利用，以南坡和偏南坡为宜。东北坡和西坡，冬春季节受寒冷东北风和西北风影响，树干易受害;北坡日照不足，枝条易徒长，结果不良。因此，在坡向的选择上，必须因地制宜，综合考虑。若在缓坡丘陵地上植树，遮荫程度不大，北坡也可利用。关于坡度的选择，在燕山栗区，大部分栗树是栽植大坡度大于15度的山坡地上，还有五定数量的栗树分布在30-45°的陡坡上。为了利用荒山、荒坡，只要栽前做好田间工程，以后加强水土保持和土壤管理，在较陡的山坡上也是可以兴建栗园的。
四、 土壤
栗树适宜在酸性或微酸性的土壤上栽植，在酸碱芳为5-6的土生长良好，酸碱度达7.2以上生长不良。我县东部和北部乡镇的一些村组，土壤由石灰岩分化而成，因石灰质土壤碱度偏高，影响栗树对锰等元素的吸收，不利于栗树生长。而长城沿线的乡镇成土母质多为花岗岩或片麻岩，风化后形成微酸性砾质壤土，排水良好，栗树生长良好，寿命长，栗子品质优良。若土壤较粘，孔隙度小，容易板结，不利栗根的生长。因而在发展栗树时，要注意对土壤进行选择。即便是适宜栗树生长的花岗岩土主，若土层浅，土质瘠薄，也要加强土壤管理，增施肥水，才能保证增产。菌根 在栗树生长的过程中，有一种细菌与栗根共生，即为菌根。菌根能帮助栗根吸收水分和养分，有促进栗树生长的作用。菌根的形成和发育与土壤肥力有密切关系。有机质较多的土壤，菌根形成多，发育旺，栗树的生长与结果也就好。
板栗成熟时期
板栗大约在9～10月之间成熟。板栗的品种非常多，不同的品种其成熟期有所差别，不过大多都是在秋季成熟。板栗的花期通常在5～6月，果期在9～10月，也有一些地区的板栗在八月中下旬就已成熟并上市了，但一般在11月份之前所有的板栗都会成熟，而在秋季吃应季板栗也是最美味最营养的。
板栗产地介绍
板栗原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地，比较著名的有兴隆板栗、邢台板栗、丹东板栗、燕山板栗、镇安板栗、罗田板栗、迁西板栗、信阳板栗等。
板栗种植结果时长
嫁接的板栗树2～3年便开始结果，实生板栗树5～8年结果，经过20年左右板栗树进入结果盛期。板栗在我国至少有二千五百余年的栽培历史，其适应性强，分布广，栽培容易，产量高，山地、沙滩等均可经济栽培。较喜光照，在土壤PH4.5～7.5内、年均温l0度以上、生长期均温16～20度、冬季最低气温零下25度均可栽培。
新鲜板栗保存方法
1、冷藏保存：冷藏存放有两种方式，一是不清洗不去壳用保鲜膜或保鲜袋装好冷藏，二是将新鲜板栗晒一天后将硬壳剥掉再用保鲜膜封装好冷藏，一般都可以存放一周左右。
2、沙土保存：沙土保存板栗一般在底层铺一层沙子，再铺一层板栗，再铺一层沙子，沙子和板栗循环覆盖即可，再均匀喷洒适量的水以保持板栗水分，可以存放较长时间。
3、通风保存：将新鲜板栗放置在阴凉通风处可以保存较久的时间，另外就是将新鲜板栗放到冷水中浸泡7～10天沥干后用竹篮或者网袋装好挂在阴凉通风处也可以，通常可以保存几个月。
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