埃及是一个充满神秘色彩的国家，下面小编为你分享一下埃及自助游攻略吧，希望对大家有帮助！
埃及，横跨亚非两大洲，东临红海，北濒地中海，尼罗河自南向北贯穿全境，国土面积约100万平方公里，人口超过6000万，信奉伊斯兰教的阿拉伯人约占87％。
■开罗
埃及博物馆→吉萨金字塔→尼罗河夜游→汉-哈利里市场
开罗国际机场位于开罗城的东北角，离市中心约20公里。机场有两个候机大楼，埃及航空公司在1号候机楼，土航、新航都在2号候机楼。出机场前可以用10美元换些埃镑零用(1美元约换5.7埃镑，市区的私人钱庄很多，兑换比价比机场和银行要高3％左右)。在候机楼前面的停车场边缘有机场巴士NO．356开往市中心的埃及博物馆(Egyptian Museum)，车票为每人2埃镑。当然也可以打的前往，费用在20－30埃镑左右。
■北部地中海地区
亚历山大→阿拉曼→马土鲁
从Tahir Square每半小时就有去亚历山大的空调大巴，票价20埃镑，车程大约3小时，200多公里。也可在开罗火车站乘每小时一班的列车前往，部分为空调快车，比较舒适，可以上车补票，二等车厢一般都有座位。
亚历山大有和煦的阳光、白净的沙滩、深蓝色的地中海，远处白帆点点，还可以看到深海里的万吨远洋巨轮。亚历山大为埃及人的度假场所，特别是开罗人举家前往海滨时，酒店租金最高。冬季去亚历山大一般海滨小酒店只要30埃镑。
亚历山大著名景点有夏宫(Summer Palace)、灯塔遗址和一些罗马帝国残存的遗迹。其中夏宫是埃及末代国王法鲁克的行宫，建立在地中海畔，几十年后色彩仍鲜艳如新，但是游人不许入内，只能在外面拍照留念。
■埃及南部
卢克索→阿斯旺→阿布森勃→尼罗河
开罗每天晚上有两班旅游火车开往卢克索和阿斯旺，均为法国进口空调车，二等座席很舒服。卧铺只有软卧包厢，价格超过机票。到阿斯旺需要将近20个小时，票价约80埃镑，可以通过旅行社安排南方以至红海的全部行程。最佳线路如下：开罗-阿斯旺-阿布森勃(Abu Simbel)-阿斯旺-卢克索-红海(Hurghada)-沙姆沙伊赫(Sharm El Shiekh)-开罗。如果不去红海则从卢克索直接回开罗。
阿斯旺往南就是广袤的撒哈拉大沙漠。火车站附近是背包客的廉价旅店聚集地，价格从几埃镑到几十埃镑都有，而且提供旅游服务。可以与其他人共同包车一日，包车费用60埃镑-80埃镑。主要景点有阿斯但水库大坝(High Dam)，位于阿斯旺以南6公里处，大坝全长3600米，高111米，坝面宽40米，历时10余年于1970年完工，设计蓄水量目前居世界第一--我国的三峡工程竣工后便屈居第二了。
一般来说，埃及自助游时间安排在15天-20天才能充分领略神秘古国的神韵，包含机票大概需要12000元至15000元人民币。
推荐各类埃及美食
1、锦葵汤(Melokheya)：是一道用盛产于埃及尼罗河两岸的锦葵做的绿色浓汤，做法是把锦葵的叶子洗干净晒干后粉碎，和羊肉、鸡、大米等一起煮汤，煮好的锦葵汤，浓绿黏稠，味道十分鲜美。
2、哈妈妈(Hamaam)：开罗的一道传统名菜，也就是烤鸽子，先把小麦、大米、香料甚至还有碎羊肝塞在鸽子的体内,再用炭火烧烤，连肉带骨一起吃，肥瘦适宜，酥脆美味，深受埃及人的喜爱。还有另外一种烹饪法，就是把鸽子的肉和洋葱、番茄以及米、麦一起放在陶罐里作成炖菜。
3、.大饼(Eish)：是埃及人的主食，其用料、形状、大小不一，有机制的圆形和手工擀制的椭圆形两种类型。大饼有很多吃法，可以用手撕下一片沾上芝麻和花生酱来吃，也可夹肉、蔬菜等在饼里或者是什么也不夹直接吃的。价格十分便宜，每个约重150克，售价仅合人民币012元。埃及人非常敬重Eish，绝对不允许浪费，如果浪费就是对真主的不敬。
4、考谢利(Koscheri)：是埃及的特色美食，用米饭和空心粉制成的，吃的时候可以根据个人口味加入适量由醋和辣酱制成的调料，还可以放一些炸圆葱和豌豆等。在埃及的街巷里有很多卖“考谢利”的专卖店，路边摊上的做得确实很地道，但是却很有可能吃坏肚子，不建议食用。
5、酥嫩全羊：也是埃及的著名美食，用香料把宰杀洗净的小羊羔全身涂抹一遍，放在调料中浸渍，把大米、松子、杏仁等塞满羊肚，然后放进大烤箱内烤几个小时，熟了就取出整只羊，让羊趴卧在大盘的中央，再把肚内的米饭和果仁掏出来，放在四周，四溢的芳香，脆嫩的羊肉，令人涎水欲滴。
6、电烤羊肉：是埃及人招待客人餐桌的上等佳肴，厨师把外层烤熟的羊肉用锋快的长刀一片一片地削下，放在盘子里，再在另一个盘子里盛放带有切口的小圆饼，把羊肉塞入饼中，再把适量切碎的洋葱、西红柿等放在饼里，撒上调料，就成为美味的肉夹饼了。
7、tahian：埃及食物中的一种佐料，就是用芝麻酱稍稍加一点柠檬、大蒜、盐、胡椒粉制做而成的，可以用大饼、鱼肉、烤肉来沾着吃，很美味的，也可作为开胃料放在浓汤里。
8、Fiteer：常被作为早餐或快餐配以一杯茶来吃，是一种跟pizza很像的食品，甜咸两种口味，甜的就是放葡萄干、核果以及砂糖，那咸的就是加奶酪、碎肉、橄榄或蛋。
9、甘蔗汁：是埃及排名第一的甜美饮料,因为埃及本地的水质与土壤品质很好,出产的白甘蔗味道非常棒，是专门用来制造蔗糖的,榨成饮用果汁,更是口味甜而不腻。
10、盖麦尔丁：埃及斋月里的一定要吃的食物，用水冲泡或煮成汁，再加入蜂蜜或糖食用。把杏肉晾晒干，碾碎，压成薄片，形状、颜色和味道，都很像我们中国的果丹皮。
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