保护好我们的眼睛,我们才能透过这扇看到更美好的世界,保护眼睛我们可以吃什么食物?今天小编分享的是保护眼睛预防眼病的食物,希望能帮到大家。

  保护眼睛预防眼病的食物

  1、菠菜

  菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

  2、玉米

  保护眼睛的好食物。玉米除了具有长寿的功效,还是保护眼睛的好食物哟!医学上已经证实了玉米中含有的黄体素与玉米黄质,可以有效的预防老年黄斑性病变的发生。

  这种黄斑性病变是因为眼睛老化所发生的疾病,严重的时候会产生眼睛视力衰退或视力受损的症状。

  而玉米中的黄体素和玉米黄质,能降低罹患老年黄斑性病变和几率达43%。,因此,玉米可以说是抗眼睛老化的最佳食物。而且玉米黄质和黄体素为一种脂溶性的维生素物质,若加入到油脂中一起烹调,可以有助人体吸收,更能发挥保健的效果。

  3、胡萝卜

  维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

  4、鸡蛋

  个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。

  5、大蒜

  大蒜具有抗菌杀菌的功效,而且对很多疾病都有一定的预防作用,如果适量食用的话对人体的确具有很好的作用。但是如果长期过量吃大蒜的话,特别是对于一些患有眼部疾病以及经常发烧的人来说,就会出现不良影响。

  6、西兰花

  西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

  7、黑巧克力

  黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

  保护眼睛必吃的食物

  多吃一些西兰花。

  西兰花在蔬菜里面被称为蔬菜之王,不仅营养丰富,而且富含多种蛋白质、维生素和胡萝卜素等等,这些胡萝卜素和维生素C,对眼睛非常有帮助,还能预防白内障。

  蓝莓可以保护眼睛。

  眼睛不好可能是一种自由基在作怪,这种自由基能够破坏我们眼睛的晶状体,让晶状体变浑浊,而我们多吃一些蓝莓,蓝莓含的超氧化物歧化酶可以清楚自由基。

  多吃黑芝麻有好处。

  我们知道,黑芝麻可以补肾养肝,而肝的好坏与眼睛有直接的关系,我们可以吃一些黑芝麻糊等食物,保护眼睛,让自己拥有良好的视力。

  可以多吃点玉米。

  我们知道,玉米也是很好的养眼的食物,玉米里面含有叶黄素和玉米黄质,能有效预防老年性的白内障,而且,黄玉米的效果更佳。

  胡萝卜对眼睛非常好。

  胡萝卜是非常好的护眼食品,胡萝卜素可以在体内清除自由基,有效维持晶状体细胞膜,所以,我们可以经常性吃一些胡萝卜,充分吸收胡萝卜素。

  菠菜也是不错的。

  我们还可以在日常生活中选择多吃一些菠菜,因为,菠菜中也是含有大量胡萝卜素的,所以,对眼睛的保养效果也是非常好的,有利于让晶状体保持透明健康。

  吃鱼对眼睛有好处。

  鱼类对眼睛好,已经达成了共识,我们眼睛的晶状体必须依靠的组氨酸,在鱼肉蛋白中含量很多,所以,我们日常要多吃一些鱼类产品,这样才能有效抑制白内障等疾病的发生。

  防治各种常见眼病的食谱

  1、近视眼

  预防近视眼要多吃含锌、钙、铬和维生素的食物。牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等都含有丰富的锌。含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。含钙的食物有虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。

  2、青光眼

  为了减低眼压,您的菜单里应有大蒜和洋葱,且宜选用利尿降压的食物,如蜂蜜、金针菜、绿豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜等。还宜选食有安神、安眠作用的食物,如莲子、核桃、小麦等。若伴大便秘结,可吃蜂蜜、新鲜蔬菜,含淀粉及食物纤维多的食物及芝麻等。一次饮水量不宜多于400毫升。忌饮浓茶、咖啡、可可,忌饮酒,不吸烟。

  3、远视眼

  您的菜单上应该有更多的乳制品(最好是脱脂牛奶)、大蒜、洋葱、干果、动物肝脏、鲭鱼等。还应当少吃肉类和油脂多的菜肴。

  4、老花眼

  与晶体老化有关,其食疗方法与白内障相同。从中医角度可选食健脾、养肝、补肾的食物。健脾食物有芹菜、芋艿、土豆、莲藕、笋、鳝鱼、桂圆、葡萄、山楂、山药、红薯、扁豆、豇豆等,养肝食物有羊肝、甲鱼、乌龟、桑葚儿、鸭子等,补肾食物有羊肉、黄鱼、海参、紫菜、虾、核桃、黑豆等。同时不宜用辛辣、香燥、肥腻之品,不吸烟,不喝酒。

  5、玻璃体混浊

  防治玻璃体混浊,有两条饮食原则:一是多吃含碘食物,如海带、海蜇、紫菜等。碘不仅为甲状腺素重要成分,又可吸收炎性及变性产物。而海带有营养及软坚作用,如果与蜂蜜配服,不仅增加营养,也有利于玻璃体混浊的吸收。二是多吃有活血化瘀作用的食物,如山楂、红花、桃与桃仁等,若配合中药当归、丹参等制成药膳,效果更佳。


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