[湖州旅游最值得带的特产有哪些]湖州旅游最值得带的特产有哪些

2019-01-07 人生格言

　　行遍江南清丽地，人生只合住湖州，道出了湖州的美，它也素有丝绸之府、鱼米之乡、文物之邦”之称。以下是烟花美文网小编为你整理的湖州旅游最值得带的特产，希望能帮到你。

　　湖州旅游最值得带的特产

　　【周生记】：江南第一爪

　　地点：湖州吴兴区红旗路43号(衣裳街口)

　　周生记的鸡爪被誉为“江南第一爪”，现在每当现烧卤味上柜供应时，顾客蜂拥而至，排着队纷纷购买，其火爆场面，成为街市一道亮丽的风景线。

　　(小编提醒：归家路途遥远的孩子们，要注意通风保存哦，可别闷坏了鸡爪)

　　【丁莲芳】：千张包子

　　地点：湖州红旗路41号(衣裳街口)

　　湖州丁莲芳千张包子店是一家具有历史的名牌点心店，所产千张包子以制作精细、用料名贵、味道鲜美而闻名遐迩。提起丁莲芳，无论是七八十岁老人，还是一二十岁青少年，都对它赞赏不已。那些湖籍旅外人士总是念念不忘家乡名点，一旦回湖或是路过，总要尝尝为快，有时还要带回去与亲友共飨。

　　(小编提醒：大家可以去店里买生的，带回家煮一样是原汁原味)

　　【震远同】：菱湖雪饺+茶食四珍

　　地点：湖州吴兴区衣裳街93号，新华路菜场

　　菱湖雪饺是浙江省湖州市菱湖镇的汉族传统名点。据传已有三百余年历史。菱湖雪饺是传统茶食珍品，“白如雪，形如饺”，口感松脆，甜度适中，风味独特。“雪饺”是个形象化的名称，所谓的“雪”，是一种炒熟了的籼米(一定要用籼米)磨成粉，再加入绵白糖，其色如雪而味甜。

　　(小编提醒：雪饺易碎，小心路途颠簸哦~)

　　湖州名点小吃——震远同茶食四珍(玫瑰酥糖、椒盐桃片、牛皮糖、南枣合桃糕)，中华老字号·湖州特产!接下来小编就为你细数一下这四珍!

　　玫瑰酥糖属于浙江省非物质文化遗产的一部分，浙江湖州四大汉族传统名点之首。是中华老字号震远同“茶食四珍”中的一珍，玫瑰酥糖是由“屑子、酥心、骨子”制作而成，极富江南传统风味。玫瑰酥糖“香、细、甜、酥”，它的特点是色泽乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不腻。

　　(有没有宁波的小伙伴呢，玫瑰酥糖和小编家乡的豆酥糖有点像的耶~)

　　合桃糕是浙江湖州地区汉族糕类名点。有其百年好合之意，又叫核桃糕，全国著名小吃，又是湖州特产“茶食四珍”中的一珍，是震远同运用现代技术开发出来的新产品，它的配料有白砂糖、麦芽糖、核桃仁、玉米淀粉、黑芝麻、枸杞子、黄酒等，并有多种口味，如阿胶的、桂圆的、南枣的、百合的、莲蓉的等。

　　“金钟牌”椒盐桃片是湖州地区的汉族传统名点，行销百余年，蜚声江浙。与玫瑰酥糖、牛皮糖、南枣合桃糕一起被誉为“茶食四珍”。震远同椒盐桃片的主要特点是色幽片薄，有桃、麻香味，口感松脆，甜中带咸。椒盐桃片曾荣获浙江省名优特新产品“玉兔奖”。

　　牛皮糖，中华老字号“震远同”传统产品行销百余年，蜚声浙江。与玫瑰酥糖、椒盐桃片、南枣合桃糕一起被誉为名特珍品。产品选用上等白芝麻、白砂糖、淀粉、辅以桂花、陈皮采用传统工艺精制而成，本品色泽金黄、晶莹透明、清香如蜜、耐嚼而不粘牙。震远同牛皮糖曾荣获浙江省优质产品称号。

　　南浔美食：野荸荠橘红糕、南浔定胜糕

　　地点：各大型超市有售(学校附近的米兰超市也有的~)，新华路菜场

　　野荸荠桔红糕，浙江南浔传统的汉族名点。野荸荠原是南浔镇一茶食店的店名，系百年老店。店主姓沈，苏州人，茶食店现做现卖传统特产橘红糕、定胜糕，麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式潮式食品。其中以桔红糕和定胜糕最为著名。

　　(小编建议：定胜糕还是要趁热吃来的口味好)

　　之所以湖州茶食种类如此繁多，正是因为湖州茶文化的源远流长。说到茶，湖州倒是真有不少的好茶。快随小编往下看吧。

　　湖州名茶三名茶：安吉白茶、长兴紫笋、莫干黄芽茶

　　地点：各大茶行有售

　　安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省湖州安吉县，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。

　　紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋，产于浙江省湖州长兴县，早在1200多年前已负盛名，自唐代广德年间至明洪武八年间被列为贡茶。紫笋茶制茶工艺精湛，茶芽细嫩，色泽带紫，其形如笋，故此得名为紫笋茶。唐陆羽著《茶经》称：“阳崖阴林，紫者上，绿者次，笋者上，芽者次”。长兴紫笋茶曾多次被评为全国名茶。

　　莫干黄芽种又名横岭1号。无性系。灌木型，中叶类，早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山，其条紧纤秀，细似莲心，含嫩黄白毫芽尖，故名。属莫干云雾茶的上品。

　　写到这，我们的主角就要登场了，不管是茶文化还是茶食文化在湖州的盛行，多是因为文人骚客曾在湖州留下了笔笔真情感言，那么则少不了，抒发感想的笔。湖州最最出名的，莫不是湖笔了。

　　湖州象征：湖笔

　　地点：王一品斋笔庄(红旗路28之1-3)

　　湖笔，与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”，汉族传统手工技艺之一。是中华文明悠久灿烂的重要象征。湖笔之乡在善琏镇。当地有笔祖蒙恬庙。相传秦始皇的大将蒙恬“用枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被(外衣)”，发明了毛笔。2006年，湖笔制作技艺入选国家非物质文化遗产名录。

　　(湖笔作为湖州的象征，送礼或收藏绝对是个“高大上”的选择)

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