低脂饮食一日三餐食谱_高考一日三餐的饮食有哪些搭配攻略

2019-04-19 菜谱大全

  高考期间的饮食调理是很重要的,保证饮食的健康营养,对于高考的正常发挥是有很大作用的。那么高考期间一日三餐应该怎么搭配呢,以下是烟花美文网小编为你整理的高考期间一日三餐的饮食有哪些搭配攻略的相关内容,希望能帮到你。

  高考期间一日三餐的饮食搭配攻略

  早餐要吃得好

  早餐要求:品种多样化,主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。

  推荐种类:一瓶牛奶(建议牛奶中放一勺芝麻)、一个鸡蛋、一碗稀饭或一个馒头,还有天然果汁,可以把多种水果榨成果汁,也可生吃番茄、黄瓜等,水果的量不要太多,适当吃一点。

  午餐要吃得饱

  午餐要求:补充上午的热量消耗,储备下午的热量,起承上启下作用的午餐一定要吃饱,八分饱最合适。

  推荐种类:讲究荤素搭配,品种多样化。首先保证150~200克主食(大米面条、馒头等)。在荤菜方面,家长尽量不要多给孩子吃猪肉,而应该多吃贝壳类、海产品、鱼虾等活物,可以煮汤,汤里放豆腐、小青菜。

  家长在高考饮食搭配上面应该注意,如果孩子喜欢吃肉,建议适量吃鸭肉、鸡肉等家禽类肉制品。吃这些荤菜可以在减少脂肪摄入的同时得到优质蛋白,同时还能摄入微量元素。在蔬菜方面,每天保证400—1000克食用量。吃深绿色、红色的新鲜蔬菜,比如可以准备一盘什锦菜,把笋片、胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝、香菇丝、黑木耳丝一起翻炒。

  小秘诀:饭前喝一碗清淡美味的汤,比如贝壳汤、鱼汤、排骨汤、紫菜鸡蛋番茄汤、青菜豆腐汤等,先让考生开胃。

  晚餐要吃的少

  要求及推荐种类:与午餐大致一样,建议更换蔬菜品种,与午餐区分。饭前也要喝碗汤。

  烟花美文网小编建议:只有吃的健康,才能保证肠胃功能的正常运作。要参加高考的小伙伴们,对于高考前的饮食一定要重视喔,尤其是高考期间的饮食,可万万不能因为吃坏了肚子而影响考试。

  高考期间饮食的七大注意事项

  1、食 以谷类为主,适当吃些燕麦片、杂粮和薯类。目的是补充足量的糖类,保证大脑的能源供给。高中生每日谷类参考摄入量300-500g。

  2、副食 摄入适量的动物性食物、坚果。如鱼、畜禽肉、蛋类等,每日约200g,海鱼富含DHA,可以提高大脑功能。食用动物肝脏、鱼类、红肉、橙黄色蔬菜等食物对缓解眼睛疲劳有很多益处;蔬菜和水果提供丰富的矿物质、维生素C和膳食纤维。

  3、每日饮奶 每日饮奶约250ml,维持血钙的稳定,保证情绪的稳定。

  4、科学的烹调 烹调以清淡为主,尽量少用油炸、烘烤的烹调方法。

  5、合理安排餐次 一日三餐,早餐吃好,午餐丰富,健康晚餐要清淡易消化。有些学生晚上复习时间长,可适当增加一点晚餐。

  6、注意饮食卫生,禁忌生冷食物,预防病从口入 。只要注意饮食的合理搭配,做到平衡营养,就不必进食补品补药,更不应胡乱服用药品或补品。

  7、调整好心态 此时家长不宜太多过问有关学习事宜,有时家长的“关心”会给孩子造成心理负担。注意加强氨基酸营养,食物补充营养难免会营养不均匀,家长可以给孩子搭配着富含有氨基酸营养的补充剂解决营养不均衡的问题,如:氨康源氨基酸固体饮料,有抗疲劳型和提高记忆力的,是专门为考生的特殊需求研发生产,含有八种必须氨基酸,全面补充了考生在强度用脑状况下的能量所需。并且它是从蜂王浆中提取,不必担心安全问题,纯天然,非常适合高考前期的营养补充。另外,高考两天不要突然改变考生的食谱事实上,考前改变孩子口味是大忌,孩子可能会因此产生肠道不耐受,导致腹泻、腹胀甚至食物过敏。所以在平时正常的饮食上,加点氨基酸营养会起到事半功倍的效果。

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