超市员工管理规章制度_小超市员工管理方法有哪些

2016-07-03 管理制度

　　小超市员工是很难管理的一个群体，这时候我们应该知道一些方案来管理好小超市员工。下面是烟花美文网小编为你精心推荐的小超市员工管理方法，希望对您有所帮助。

小超市员工管理

　　小超市员工的管理方法

　　让员工自由发挥特长

　　位于街中心的家家乐超市的杨老板说：“刚新招进来的员工，我会先让她自由选择工位。刚开始的半月试用期，我不会干涉她们的工作内容，我只看业绩。如果在这半月内，她负责的片区业绩有所提高，就证明，她适合这个位置。反之，业绩没有显著提高，我再跟据这半月的观察给予调换。”

　　“我店里的小杨，她待人处事比较腼腆，但是做事心特别细，不适合推销。我就把店内的进出货账单让她管理，每天把店内的进出货款也由她统计。店内的库存，及货架上所需的货物，她都能详细地记录下来，账款一目了然，这让我省时省力。”

　　突破自己，提高业绩

　　步行街的李老板，超市内的员工近三十人，她的管理方法有一套。她说：“我店里的业绩一直处于平稳增长趋势，这都离不开店里的兄弟姐妹们。”她亲切地称呼自己的员工为兄弟姐妹，可见从来不拿老板的架势给人以压力，与店内的员工打成一片，平易近人的态度迎来了员工的信赖。店内每天都要开早会，让其员工预算一天的销售目标。她说，做任何一件事情，首先要有目标，只有目标明确了，向着目标靠近，这样成功的机率会更大。

　　来到店内的卷烟柜台处，眼前整齐摆放的卷烟阵形着实夺人眼球。本地卷烟的品牌基本上齐全，外地品牌的卷烟更是琳琅满目。据店员小丽说，她负责卷烟这一块。卷烟柜台上一尘不染，每个卷烟品牌她都能说出其寓意及品牌小故事。只要来购卖卷烟的顾客，她首推咱本地的“泰山”烟。有超市良好的口碑做后盾，当然在这里推销卷烟更容易。为了提高卷烟的销量，顾客本着买一盒卷烟的同时，她会推荐他买上一条。如有红白喜事，她会跟据顾客提供的朋友圈，为顾客选购数量相当的卷烟数量。通过她细心及热情的服务，卷烟销售的业绩一直稳步增长。销售要寻求突破，才能在竞争中站稳脚跟。

　　让员工轻松工作，全心全意为顾客服务

　　还有一些超市管理，让员工互相监督工作，发现员工有不妥的地方及时向上级汇报，看起来这只是管理的一种手段，却让人产生一种负面的影响。在此工作，总是觉得得不到管理的信任，工作起来更是怠慢没有激情。

　　南街的华英超市店主韩老板却不这样认为，她说：“既然员工能在我的店里工作，我就必须信认她们，要为她提供展示机会平台。我店里的员工基本工资与销售业绩挂钩，基本工资有保障，销售的业绩相当于这个月的奖励，可多可少，让她们在我的店内工作没有后顾之忧。只有员工轻松工作，全心全意为顾客服务，销售业绩自然也就提上来了。”