[白鲢鱼的功效与作用]花鲢鱼的功效作用与食用禁忌

2019-01-07 欢迎词

  花鲢鱼的功效作用

  花鲢鱼作为日常经常食用的鱼类,因其丰富的营养价值和功效作用而大受欢迎。食用花鲢鱼多身体于什么好处呢?下面来了解下花鲢鱼的功效作用。

  1、花鲢鱼富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。

  2、花鲢鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用,起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

  3、花鲢鱼鱼脑中含有一种人体所需花鲢鱼油,而鱼油中富含多不饱和脂肪酸,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。

  4、花鲢鱼可与其他食品搭配用来治疗鼻窦炎、牙龈肿痛。用花鲢鱼头500克,川芎5克,白芷3克,葱、姜、胡椒粉、盐各适量煮汤,能治疗鼻窦炎、牙龈肿痛。分早、晚2次吃鱼肉喝汤。做法:川芎、白芷水煎10分钟,去渣取汁;鱼头去鳃,洗净,连同葱、姜、胡椒粉放入沙锅内,加水适量,先用武火烧沸,再以文火炖半小时,和入药汁,加盐调味,稍煮。

  花鲢鱼的食用禁忌

  花鲢鱼的营养丰富,食用花鲢鱼有温补脾胃强身的功效。一般人都适宜食用花鲢鱼,特别是体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良者食用花鲢鱼对身体恢复健康有很好的作用。爱美的女性经常食用花鲢鱼还能够润泽皮肤。花鲢鱼其味甘、性温,上火的人群适宜食用,有咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎和身体虚弱者宜食用。

  虽说一般人都适宜食用花鲢鱼,可是因为花鲢鱼性质偏温凉,因此有些寒凉体质的人还是少吃为妙。花鲢鱼的食用禁忌有哪些?下面来了解下。

  1、花鲢鱼不宜食用过多,否则容易引发疮疥。

  2、患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病等病症者不宜食用花鲢鱼。

  3、花鲢鱼的鱼胆有毒不要食用,在处理花鲢鱼的时候要把胆干净处理掉。

  4、花鲢鱼性偏温凉,热病及有内热者应忌食。

  5、花鲢鱼胆性味苦、寒,有毒,用以静脉注射有短暂降压作用,但降压有效剂量与中毒剂量非常接近,故临床上使用需要慎重。

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