在九月九重阳节来临的时候,上海也有着许多的风俗习惯。小编为大家精心准备了上海重阳节风俗习惯,欢迎大家前来阅读。

重阳节

  上海重阳节风俗盘点

  重阳祭祖

  这一天是敬老的日子,也是中国部分人的祭祖大事,也就是所谓的“拜太公山”。这一天对于家族的人来讲是一年最重要的日子,所有家族成员都要回来“拜太公山”,特别是男丁。重阳登高,与古人的祭祖活动密不可分。根据《吕氏春秋》记载,先秦时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。古时因耕地资源少,加上有讲究的人家要看龙脉堪风水,通常墓地会选在山上,所以祭祖一般要登高。

  作为中华民族的一份子,我们不仅仅要将重阳节的传统文化习俗传承下去,而且要身体力行,用实际行动来孝敬自己的祖先自己的亲人,让传统的孝爱文化更好地传承下去。

  赏菊并饮菊花酒

  重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。

  登高

  在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。

  插茱萸和簪菊花

  重阳节插茱萸的风俗,在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。除了佩带茱萸,人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此,历代盛行。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”。这是头上簪菊的变俗。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。

  吃重阳糕

  据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。 九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

  上海重阳节吃什么

  在上海,重阳节吃重阳糕!重阳糕是上海和江浙一带的传统名点。相传,重阳节饮菊花酒、吃糕的风俗始于汉代。据《西京杂记》载:“汉武帝宫人贾佩兰,九月九佩茱萸、食饵,饮菊花酒”。在唐代曾有“中秋方过近重阳,又见花糕各处忙。面夹双层多枣粟,当筵题句傲刘郎”的诗句。它说明在唐代重阳节吃花糕已很盛行。

  重阳糕,北方最早叫“花糕”,是用糯米(或黍米等)制成的节令美食,因糕上插有各种花色而得名。在上海和江浙一带称为“重阳糕”,用米粉制成红、绿、白等5种颜色,再配以果仁制成。

  有关重阳节的习俗,在《续齐谐记》中记载着这样一段故事:东汉时,“汝南桓景随费长房游学累年,长房谓之曰:九月九日汝家当有灾厄,急宜去。令家人各作绛囊,盛茱萸以及系臂登高饮菊酒,此祸可消。”此后世人每至九月初九出游登高,饮菊花酒,佩戴茱萸以避邪恶,另外还要吃一种用蓬草与黍米制成的叫蓬饵的米糕。到了唐朝,米糕制作技艺日臻精良,品种繁多,许多地方都有蒸花糕的习俗。

  这里说五代后周时,开封地方有一个糕团店老板,因为卖糕发了财,就花钱捐了个员外郎,人称花糕员外。他店里的花糕名称也特别精巧动听,有满天星、水晶龙凤糕、紫云糕、米锦糕等等。尤其到了重阳日,还在这些花糕上插上五彩小旗,招揽顾客,馈赠亲友,作为登高远游的食品。由于糕与高同音,后来有些城里人就在重阳节这天把吃糕来代替登高了。从此,重阳吃花糕的习俗一直沿袭至今。

  上海人吃的重阳糕,是选用糯米粉与粳米粉,按3:7的配比调合,加适量水拌成细粒状、蒸熟,再加入白糖,芝麻、桂花、枣泥、瓜仁、青丝、红丝等,捏成菱角形,或用模子涂上油、压成各种形状而成的。据稻香村食品厂厂长池向东介绍:糕点铺每年重阳节都做花糕,实际是富强粉烤制的两层酥皮点心、中间夹枣泥馅,有桂圆馅等。

  上海重阳节风俗禁忌

  农历九月初九重阳节的形成,传说与汉代学道成仙的费长房及弟子桓景有关,据《后汉书·方术列传》记载:费长房,汝南(今河南上蔡西南)人,从壶公入山学仙,能医重病,鞭笞百鬼。

  桓景尝学于长房。一日谓景曰:“九月九日汝家有大灾,可作绛囊盛茱萸系臂上,登高山,饮菊花酒,祸可消。”景如其言,举家登山。夕还,见牛羊鸡犬皆暴。梁人吴均在他的《续齐谐记》一书里,对这个故事也有记载。

  费长房与弟子桓景的传奇故事,在社会上造成了巨大影响,东汉以后,九月初九登高避疫的风俗,年复一年地流传下来,成为民俗,到了唐代,重阳节被正式定位民间的节日

  《周易》中,九为老阳,九月初九,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。《周易》讲究阴阳平衡,中和为贵,正如“否”卦一样,两个老阳相遇,也是不相往来和交通。

  孤阳不生,独阴不长,万物不遂,不通不顺。因此,重阳节不但不是个吉庆的日子,反而是个大凶的日子。为了破解这大凶的日子,重阳节多了好多的禁忌,也形成了不少以辟邪避祸为宗旨的风俗,包括登高望远、插茱萸、饮菊花酒等。

  由于重阳节是个大凶的日子,人们在相互碰面的时候,不能说“节日快乐”。客家人更是禁忌霜降遇重阳,有“霜降遇重阳,十家烧火九家亡”之说,在重阳节,不能生火煮饭等。


【重阳节的风俗是什么】盘点上海重阳节的风俗习惯

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