葛木养生粥的正确配方|葛木养生粥的简单做法有哪些

2019-01-07 留学生活

　　粥是很好的养生食物，日常生活中我们很多人都会利用空闲时间自己动手做一些美味又有功效的葛木养生粥，可是你知道葛木养生粥怎么做才好吃吗?下面是烟花美文网小编为大家整理葛木养生粥的做法，希望对大家有用!

　　葛木养生粥做法

　　一、葛木养生粥材料

　　葛木美体粥食材有哪些呢?葛木美体粥材料主要有九种包括白扁豆、葛根、木瓜、枸杞、魔芋、糙米、赤小豆、薏仁米、芡实!主要配比如下：

　　白扁豆

　　葛根

　　木瓜

　　枸杞

　　魔芋

　　糙米

　　10g

　　赤小豆

　　薏仁米

　　芡实

　　注意：在没有搞清楚之前请不要私自配制。这其中的魔芋并不是指市场上卖的鲜魔芋。如果采用鲜魔芋，有可能会因未加工熟，食用后导致中毒!该配方中的魔芋是经过特殊加工而成的!

　　二、葛木养生粥做法

　　准备好所有的材料，泡一夜。第二天早上开始煮

　　煮好以后的，我放了点老红糖。

　　空碗放入葛粉，用凉水稀释，搅拌均匀

　　搅拌均匀的

　　搅拌均匀后，加入热粥的汤水，再次搅拌成糊状。就可以吃了，其实葛根粉不可以直接放入锅内煮的，就是煮好的粥再加入葛根粉的糊状，就可以吃了

　　小贴士

　　1.葛根粉不萌直接放入锅内煮

　　2.煮好的粥，加入拌好的糊状才能吃。

　　三、葛木养生粥的功效

　　魔芋有修身的功效，并且有极强的饱腹感，减少热量的摄入;葛根含有的黄酮类物质，有清除体内垃圾的功能，经常食用，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效;薏苡仁有祛湿利水，消肿排毒的作用，是天然的清肠排毒物质，有助于排走滞留的脂肪。

　　葛木美体粥不仅能帮助减肥瘦身，滋补肝肾，还能帮助身体排出积累的毒素，帮助美容养颜，是男女老幼不可多得的养生食谱。

　　冬季养生粥

　　香菇鸡肉粥

　　原料：大米100g、鸡胸肉50g、干香菇5朵、生菜叶3片、姜片适量、盐、淀粉适量。

　　做法：首先将大米掏洗干净，放置一边，用清水浸泡半小时，香菇泡发之后洗净切成薄片，生菜洗净之后手撕成小片;鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉、姜片拌匀后腌一下。锅中放入足量清水烧开，放入大米和少许油煮至米粥软烂;将鸡肉放入，并且迅速搅动，将鸡肉均匀分散;加入切好的香菇再煮2分钟，最后放入撕好的生菜，按照个人的口味咸淡，放入适量的盐调味即可。

　　桑椹葡萄粥

　　原料：桑椹子、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。

　　做法：将桑椹子、薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米，置铁锅中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮开，再改用小火煨粥，粥成时加入白糖，拌匀。

　　八宝莲子羹

　　原料：莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、葡萄干、冰糖。

　　做法：所有材食材除萄葡干之外，洗净浸泡半天;将浸泡后的食材，倒入锅中小火煮90分钟左右;倒入洗净的葡萄干，煮上5分钟;可依个人口味调入冰糖，关火即可。

　　山药羊肉粥

　　原料：山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克。

　　做法：山药切丁，泡在清水中备用;羊肉切片飞水，变色后捞出，控干水分备用;日本米可提前一晚洗净泡好;将米、羊肉放入汤锅中，配以食材2倍以上的水，烧开后加入盐、姜丝、料酒，然后转文火煲上10分钟;然后将山药落入锅中，继续以小火煲上20分钟至半个钟即可。

　　粟米龙眼粥

　　原料：粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克。

　　做法：将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。

　　养生食物介绍

　　1、冬菇

　　香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

　　2、白菜

　　白菜性微寒、味甘，具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

　　3、大蒜

　　冬季是感冒的多发季节，英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现，服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长，增强人体抗炎能力。

　　4、牛肉

　　作为最常见的肉类之一，牛肉的蛋白质含量非常高，氨基酸组成也非常接近人体需要，有滋养脾胃、强筋健体的食效，适合作为冬季的补益食品。

　　5、鸡肉

　　鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节，特别是冬季，不仅能更好地消化、吸收，调补机体，还可以抵御寒冷，为来年的健康打下坚实的基础。

　　6、胖头鱼

　　胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有保护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰老。

　　7、核桃

　　核桃，又名胡桃、合桃、羌桃，其营养丰富，500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值，故被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”。药补不如食补，而食补中较好的食物就是核桃。